Берёза — это дерево, принадлежащее к роду листопадных растений из семейства березовых. Распространена она в умеренных и субарктических регионах Северного полушария. Берёзы легко узнаваемы по их характерной белой коре, которая может слазить полосами или слоями.
Берёзы ценятся за их красивый внешний вид и простоту в уходе, что делает их популярными в ландшафтном дизайне. Кроме того, деревья имеют важное экологическое значение, так как они могут улучшать качество почвы, способствуя разложению опавших листьев, которые обогащают землю питательными веществами.
Применение берёзы многообразно: её древесина используется в мебельном производстве, строительстве, изготовлении музыкальных инструментов и других изделий. Берёзовый сок, который собирают весной, популярен благодаря своим вкусовым качествам и полезным свойствам. Кора берёзы также находит применение в народной медицине и как материал для ремесленных изделий.
Экологически берёзы выполняют важную функцию в лесных экосистемах, способствуя поддержанию биоразнообразия. Они служат средой обитания и источником пищи для множества видов животных, включая птиц и насекомых.